旋转小火锅是一个前景不错的餐饮项目。因为民以食为天，衣食住行，食是每天都离不开的，加上中国人的聚会应酬基本上都有归于餐桌上，于是多少年来餐饮业都一直处于白热化的状态，每个人都是潜在顾客，世界有多少人，市场就有多大。中国的餐饮业依然以20%以上的速度增长，中国餐饮已经奔向7万亿市场，可见餐饮业的前景明晰了然。

至于说市面上那么多的品牌，哪个比较的好，这个问题是一个见仁见智的问题，因为大家对好的定义是不一样的，所以在选择的时候侧重点是不同的，以至于这个问题没有一个统一的答案。

而且那么多的品牌，没有哪一家是有绝对优势的，因此创业者在选择的时候还是需要从自身的实际需求出发，然后进行判断。

除此之外，还需要：1、看品牌的市场占有率。首先要看看这个品牌在市场上占有的份额如何，如果市场占有率极低，那么最好不要选择。

2、看大众的反馈情况。旋转小火锅在市场上很流行，可以调查一下人们对你想选择的品牌的评价情况。

3、自己亲自去考察。不光只是听别人说，应该自己去品牌的店去看看，去吃几次，看看情况。

这里给大家推荐醉巴厨火锅这个品牌，其加盟优势很多，利润比较稳定，大多数加盟者都有着比较可观的利润。想要加盟我们，赶紧行动起来吧！期待与您的合作。

温馨提示：投资有风险，加盟需谨慎。