1依据个人洗好准备简单食材:鲜香菇、金针菇、鸿喜菇、豆皮、茼蒿洗净备用

　　2另外准备一杯无糖豆浆及适量泡菜

　　3将豆浆煮滚后，转中小火，放入适量的泡菜及汤汁

　　4接着放入所有食材煮滚，加盐巴调味，就可以享受简单的又香醇还带点为辣的小火锅囉!