如今旋转小火锅市场可谓是异常火爆，相信不少人也都遇到过这种情况，即每次去吃都是客人满满的，甚至有时来到店里面还没有位置，因此，面对这么好的赚钱机会，很多投资者自然不肯错过，所以，现整理了2021开店详细流程，有需要的朋友可做参考。

1、选址

想要开家店首先要有一个店面，既然是吃饭的地方，那么就不能再特别偏僻的地方，最好是有人流量的地方，比如超市里面或者商城里面。当然也可以是在小区下面都可以，选择一家地理位置比较不错的地方。

    2、装修店面

有了店面之后就要装修一下，既然是想要开个旋转小火锅那么就要在中间的地方有个大桌子然后还要有旋转的炉子，然后还要准备好多凳子，最好是有靠背的那种，客人歇息的时候比较舒服些。

3、起店面

名字也是很重要的，一个好的名字可以让人们记住，这个名字还必须挂上旋转小火锅五个字，不然大家不知道是吃什么的可能就会走，或者想吃火锅但是不知道这家店是吃这个的就错过去了，所以名字要好好起一个。

4、确定菜品

吃旋转小火锅要有菜，那么一般吃火锅就是金针菇、土豆粉条、牛羊肉还有绿色蔬菜等，当然也需要准备一些面食比如方便面或者面条，这样菜品齐全点，再配上饮料就更好了，这样能够吃的好，人们也爱来店里吃饭。

5、确定价格

在确定价格之前可以看看其他店铺的价格，对比一下，然后确定好本店的价格，一般就两种形式，一种是自助，一种是一签算一个价这样的，看看自己怎么方便怎么能够产生效益就行了。

6、宣传开业

一切都准备妥当之后，就可以开始宣传自家这个旋转小火锅开业了，可以适当准备一些小活动和宣传单，这样可以吸引人们进店看一看，吃一吃饭，觉得好吃还实惠就会推荐亲朋好友来了。就可以吸引更多人了。

综上就是2021旋转小火锅开店流程介绍，希望对有需要的你有所帮助，同时，如有不清楚的可咨询益食坊餐饮管理有限公司，该公司为一家结合重庆传统老火锅味道和近代新派火锅技术于一体的品牌，不仅为每家加盟客户提供前期的装修选址服务和相对应的配套设备，以及后期的区域保护，营销活动等一系列服务。且还也可选择单买设备或者单一学技术，因此，现深受好评。

加盟有风险，投资需谨慎